Veganska Pannkakor

Veganska Pannkakor

Veganska Pannkakor

Cirka 7 pannkakor

Ingredienser:
1/2 dl aquafaba (vätskan som kikärtor och bönor ligger i när du köper dem på tetra/burk)
1/2 banan, mosad
3/4 dl bovetemjöl
1 1/4 dl mandelmjölk
en nypa salt
2 tsk Fitnessguru Coconut Oil, smält
Fitnessguru Hazelnut Spread

Metod:
Vispa ihop alla ingredienserna till en smet med hjälp av en elvisp tills smeten är klumpfri. Smält kokosolja i en stekpanna på medelvärme. Häll smet i pannan så att du får medelstora pannkakor. Lyft lite på pannkakans kant för att se när det är dags att vända, de behöver stekas cirka 1-2 minuter på vardera sida om du har rätt temperatur på pannan. Lägg i en liten klick kokosolja i pannan mellan varje pannkaka. Servera med en stor klick Fitnessguru Hazelnut Spread, kokos, banan och bär.

Back to top
Kundtjänst