Beef Jerky Carpaccio

Beef Jerky Carpaccio

January 2015

Ett lyxigt och nyttigt recept som passar utmärkt både som förrätt eller huvudrätt.

Carpaccio (4 portioner)
4 paket Beef Jerky
Olivolja
50 g Ruccola
25 g Pinjenötter
Parmesanost 
 
Marinera Beef Jerkyn i olivolja tills bitarna är helt mjuka. Lägg upp Beef Jerkyn på tallrikar så att dem överlappar varandra. Toppa med ruccola, hyvlad parmesan,  rostade pinjenötter och ringla olivolja.
 
Näringsvärde (per portion)
105,5 kcal
23,3 g protein
1,5 g kolhydrater
8,3 g fett
Beef Jerky Carpaccio
 
Näringsvärde (per sats)
422 kcal
93 g protein
6 g kolhydrater
33 g fett

 

Rekommenderat för dig
Cinnamon Peanut Butter Mug Cake
Cinnamon Peanut Butter Mug Cake

En mjuk och proteinrik kaka när sötsuget slår till

Chokladdoppade kanel och mandelkulor
Chokladdoppade kanel och mandelkulor

Julgodis med choklad, kanel och mandel

Frukt och nötbröd med julkryddor
Frukt och nötbröd med julkryddor

Det perfekta proteinrika julbrödet

Salted Peanut Butter Caramel Nana Bites
Salted Peanut Butter Caramel Nana Bites

Nyttigt godis på havregryn, banan, och jordnötter. Mums!

Tillbaka till toppen