Hälsosamma Snickers

  • 30 min
  • Dessert

Näringsinnehåll per portion:

  • kalorier
    127 kcal
  • Kolhydrater
    13 g
  • protein
    3 g
  • fett
    6 g

Ingredienser:

Botten

½ dl mandelmjöl
30 g
Organic Peanut Butter
Organic Peanut Butter
69,00 kr
15 g agavesirap eller honung
¼ tsk vaniljpulver

Dadelpuré

5 färska dadlar
½ msk
Organic Coconut Oil
Organic Coconut Oil
49,50 kr
½ msk vatten
¼ tsk vaniljpulver
½ nypa flingsalt
Organic Peanut Butter
Organic Peanut Butter
69,00 kr

Chokladsås

10 g
Organic Coconut Oil
Organic Coconut Oil
49,50 kr
20 g honung eller agavesirap
¾ msk rå kakao
Metod:
  1. Blanda ihop mandelmjöl med jordnötssmör, agavesirap / honung och vaniljpulver ordentligt till en deg.
  2. Pressa ut degen på ett bakplåtspapper med dina fingrar (gärna doppade i vatten) till en ½ cm tjock rektangel.
  3. Sätt in i frysen.
  4. Mixa dadlar med kokosolja, vatten, vaniljpulver och flingsalt ordentligt till en dadelpuré.
  5. Bred purén över degen.
  6. Strö över lätt hackade jordnötter eller ringla över crunchy jordnötssmör.
  7. Sätt in i frysen igen i minst 15 minuter.
  8. Gör en egen chokladsås genom att smälta kokosolja, honung / agavesirap och kakao till en sås.
  9. Ta ut botten från frysen, skär bitar och bred på ett lager chokladsås.
  10. Sätt in i kyl tills den stelnat eller frys tills servering.

En sats ger 3 bitar. En portion är en Snickers bit

Av Paulina Suonvieri (@100KitchenStories)

Tillbaka till toppen