Vad är egentligen aminosyror?

Vad är egentligen aminosyror?

By Linda Ericson // Personlig Tränare och Verksamhetsansvarig på RCSN Fitness December 2017

I de tjugo aminosyror som bildar protein finns åtta som kallas essentiella. Till dessa hör Valin, Leucin, Lysin, Treonin, Metionin, Tryptofan, Isoleucin och Fenylalanin. Dessa aminosyror kan kroppen inte syntetisera på egen hand vilket innebär att de måste erhållas via kosten. Även om resterande aminosyror är några som kroppen kan tillverka själv är de essentiella en vital del i tillverkningsprocessen. Det innebär i praktiken att bristen på en essentiell aminosyra kan leda till brist på en icke-essentiell.

På marknaden återfinns EAA och BCAA som kosttillskott och för att klargöra skillnaden mellan dessa två så rymmer EAA-tillskott samtliga essentiella aminosyror medan BCAA endast består av tre. Det tycks dock vara framför allt Leucin som drar det största lasset i höjningen av proteinsyntesen och denna aminosyra återfinns i både EAA och BCAA.



Tränar man minst ett par dagar i veckan kan det vara bra att komplettera med vissa kosttillskott innehållande aminosyror. Ett bra val är socker- och kolhydratsfria One Amino som består till 92.4% av rena aminosyror från majs och är således helt vegansk. För dig som styrketränar är det fördelaktigt att tillföra aminosyror i denna form under ditt träningspass. Du kan förslagsvis efter din uppvärmning inta en portion (1-2 skopor) One Amino innan du påbörjar ditt faktiska pass för att påskynda din återhämtning samt maximera dina resultat.  Om du ägnar dig åt löpning eller simning är det lämpligast att timea ditt intag strax innan ditt träningspass, samt en till shake direkt efteråt. Som långdistanslöpare eller under särskilt långa lopp likt marathon gör du klokt i att tillsätta aminosyror i det vatten du bär med dig.

Upptaget av aminosyror är som allra bäst på tom mage. All mat du ätit i tät anslutning till din shake kommer att försvåra själva absorptionen av aminosyrorna då de tas upp direkt av blodet utan att behöva spjälkas i matspjälkningssystemet.

Vad gäller livsmedel återfinns essentiella aminosyror främst i produkter som innehåller animaliskt protein så som fisk, ägg, kött och mjölk. Till skillnad från fett och stärkelse lagrar våra kroppar inte överflödiga aminosyror för senare användning, varför vi kontinuerligt måste få i oss vår dagliga dos via kosten. Som vegetarian är det extra viktigt att vara uppmärksam på sitt proteinintag för att undvika att drabbas av bristsjukdomar. Det finns flertalet vegetariska alternativ, däribland nötter, sojabönor och baljväxter, som är särskilt rika på essentiella aminosyror.

Om du har några frågor gällande om BCAA-tillskott är något för dig är du välkommen att kontakta oss på customer@fitnessguru.com

Rekommenderat för dig
Vad du ska äta för bättre hjärnhälsa
Vad du ska äta för bättre hjärnhälsa

Vad ska man egentligen äta för optimal hjärnhälsa? Läs vidare för att ta reda på hur du kan få din hjärna i toppform.

5 övningar för snygga axlar
5 övningar för snygga axlar

Här har du fem övningar vilka vi starkt rekommenderar till dig som önskar tydligare definition och naturligtvis imponerande bredd.

Hur du väljer rätt proteinpulver
Hur du väljer rätt proteinpulver

Hur skiljer sig de olika alternativen åt rent funktionsmässigt och hur timar vi bäst vårt intag för att åtnjuta största möjliga effekt av dem?

Kosttillskott för bättre hud, hår och naglar
Kosttillskott för bättre hud, hår och naglar

Ett hälsosamt inre ger ett hälsosamt och vackert yttre. Snålar du med dina näringsämnen kan det istället leda till torr hud, rodnad, svullna ögon, akne och rynkor. Att äta näringsrik mat är fundamentalt, men det kan finnas tillfällen då du behöver ett tillskott.

Tillbaka till toppen