Nötter är en naturlig källa till protein, vitaminer, antioxidanter och fibrer. Listan över dess hälsofrämjande egenskaper är lång och bör kunna övertyga vem som helst om att skapa utrymme för dem i sin diet, oavsett vad syftet med dieten är. Olika nötter har olika näringsvärden men dragna över en och samma kam mättar de väldigt bra per kalori och man påstår att cirka 10% av dess innehåll går förlorat i och med ökad energiförbrukning. De skyddar till viss del mot hjärt- och kärlsjukdomar, kan sänka blodtrycket, balansera kolesterolvärdet och även bidra till välfungerande matsmältning. Inte minst gynnar de ditt immunsystem och förebyggandet av vissa cancerformer.

Mandlar är mycket rika på fibrer och olika näringsämnen, till exempel vitamin E som skyddar våra vävnader. Traditionellt används mandelolja som bas i flertalet skönhetsprodukter då den verkar mjukgörande för hud och hår. Mandelmjölk framställs av malda sötmandlar i kombination med vanligt vatten och är ett både hälsosamt och laktosfritt alternativ till komjölk för dig som vill undvika animaliska produkter. Fitnessguru Organic Almond Butter är ett mandelsmör endast gjort på ekologiska mandlar och är med sitt låga kolhydratinnehåll ett utmärkt val även för dig som håller LCHF- eller Paleodiet.

Valnöten är ur flera avseenden värd att kika lite närmare på, inte minst då den innehåller flest antioxidanter. I denna hjärnformade nöt finner du högkvalitativa fettsyror, antioxidanter, järn, magnesium, kalcium, fosfor, zink, selen, vitamin B, E och K, bland andra vitaminer och mineraler. Så lite som ett dagligt intag av 30 g har en signifikant inverkan på din allmänhälsa och endast 25 gram av denna nöt förser dig med nästan hela det rekommenderade dagsintaget av hälsosamma fettsyror. Lider du av sömnproblem? Skippa insomningstabletterna nästa gång och ersätt dessa med ett gäng valnötter efter kvällsmålet. Dessa kan tack vare sitt innehåll av melatonin hjälpa dig vid själva insomnandet samtidigt som du undviker de trista bieffekter som många sömntabletter för med sig. Valnötter sticker också ut genom att innehålla mest alfa-linolensyra som spelar en avgörande roll i upprätthållandet av god hjärthälsa. Regelbundet intag av detta normaliserar blodtrycket och reducerar även risken för hjärtattack. Enligt studier leder också konsumtion av valnötter till sänkt nivå av det skadliga kolesterolet, LDL, samtidigt som det höjer nivån av det hälsosamma kolesterolet.

Cashewnötter är en god källa till mineralerna järn, zink och koppar. De antioxidantiska egenskaperna hos koppar och järn ger denna nöt dess förmåga att bidra till att fria radikaler avlägsnas. Koppar bidrar dessutom till normal järntransport i kroppen, nervernas funktion samt förstärker benstommen.

Jordnöten, som egentligen inte är en nöt utan snarare en baljväxt. Den innehåller linolsyra och resveratrol vilka båda två har bevisad fettförbränningseffekt. I linje med de andra har även jordnöten hjärtskyddande egenskaper. Fitnessgurus Organic Peanut Butter är ett bra val av jordnötssmör för dig som är noga med både smak och kvalitet då den till 99,4% består av ekologiska jordnötter, resten salt för extra god smak.

Det är alltså dumt att sky nötter enbart på grund av energitätheten, de bör istället avnjutas med gott samvete, men självklart med måtta.