Har du högt kolesterol har du troligtvis fått höra att du bör tänka på vad du äter och minska på mängden mättat fett. Men hur kommer det sig då att MCT-olja, som faktiskt är rent mättat fett, har blivit ett så populärt kosttillskott? Borde vi inte vara rädda för MCT-olja i stället för att höja det till skyarna? Och hur är det för personer med högt kolesterol? Kan de använda MCT-olja?

Låt oss börja med att ta en närmare titt på vad kolesterol är, för att sedan gå vidare och kika på vad forskningen säger om kolesterol och MCT-olja.

Vad är kolesterol?

Kolesterol blir ofta förknippat med något dåligt, men faktum är att vi behöver kolesterol för att våra kroppar ska fungera effektivt. Kolesterol är nämligen en typ av fett som ingår i alla cellmembran, hjälper till med hormonsyntesen och upprätthåller livsnödvändiga funktioner i kroppen. Kolesterol har bland annat en viktig roll i att hjälpa levern att producera galla, som i sin tur är viktigt för nedbrytning av fett i maten och vitamin D. Detta i sin tur hjälper till att hålla våra ben friska! För mycket kolesterol är dock inte bra, då det kan bidra till sjukdom.

Bra och dåligt kolesterol

Som du kanske redan vet finns det två olika sorters kolesterol som produceras i våra kroppar. Kolesterolet transporteras runt i kroppen av två så kallade lipoproteiner: LDL och HDL. LDLs uppgift är att transportera kolesterol från levern till cellerna, så att kolesterolet kan användas. HDL transporterar bort kolesterolet från artärerna tillbaka till levern, där kroppen kan göra sig av med det. En måttlig mängd LDL i kroppen kommer med största sannolikhet inte att göra någon skada. LDL tar nämligen kolesterol där det behövs. Problemet uppstår om kolesterolet inte används. Då lagras kolesterolet i artärerna och bildar det som brukar kallas för plack. Placket kan i sin tur leda till att artärerna förhårdnas. Detta brukar kallas för åderförkalkning och kan få allvarliga konsekvenser. Något förenklat kan man säga att LDL ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Därför brukar LDL kallas för det dåliga kolesterolet. Höga nivåer av HDL kan å andra sidan minska risken för plackbildning i artärerna. Därför brukar HDL kallas för det bra kolesterolet.

MCT-olja kan bidra till att sänka kolesterolet

Förutom högt kolesterol, kan även faktorer som övervikt, rökning, högt blodtryck och inflammationer bidra till en ökad risk för hjärt-och kärlsjukdom. Mättat fett sägs öka nivån av LDL-kolesterol i blodet. Och just därför rekommenderas personer med högt kolesterol att dra ned på det mättade fettet. Men hur är det då med MCT-olja? Jo, faktum är att det finns flera studier som visar att MCT-olja faktiskt kan bidra till att minska risken för hjärt-och kärlsjukdom! Visste du t.ex att det finns studier som visar att MCT-olja kan bidra till att sänka det totala kolesterolet, minska nivån av LDL och öka nivån av HDL (1, 2) ? I en studie konstaterade man t.ex att MCT-olja i kombination med linfröolja bidrog till att reducera det totala kolesterolet med hela 12,5 %. När olivolja användes istället var minskningen endast 4,7 % (1). Man har också sett att MCT-olja kan bidra till att minska inflammation i kroppen och att MCT-olja på flera sätt, kan bidra till viktnedgång. Detta i sin tur kan bidra till att minska risken för hjärt-och kärlsjukdom (7,8).

 

MCT

Fett inte så farligt som man trott 

Det kan också vara värt att veta att det finns dokumentation som avslöjar att sockerindustrin under flera årtionden har betalat forskare för att tona ner kopplingen mellan socker och hjärt- och kärlsjukdomar och istället lyfta fram mättat fett som boven i dramat (3). Det innebär alltså att det är högst sannolikt att forskningen på nutrition och hjärt-och kärlsjukdomar, inklusive många av dagens kostråd, till stor del har formats av sockerindustrin! Nyare studier visar nämligen att mättat fett inte är så farligt som vi tidigare trott och flera forskare hävdar idag att det inte finns någon tydlig koppling mellan mättat fett och hjärt- och kärlsjukdom (4). För mycket fett är givetvis inte bra, men till skillnad från t.ex socker är fett faktiskt en viktig källa till både näring och energi. Rätt sorts fett, i rätt mängd är till och med bra för hälsan och avgörande för att vi ska må bra (5). MCT-olja är ett exempel på en utmärkt källa till fett, som visat sig ha många positiva hälsofördelar. Vill du läsa mer om MCT-oljans fördelar? Ta en titt på vår artikel om Kokosolja vs. MCT-olja.

Ny studie: kolesterol inte så farligt som vi tidigare trott

Som du kanske förstår så är det alltså kopplingen mellan kolesterol och risken att drabbas av hjärt-och kärlsjukdom som har bidragit till att ge kolesterol en negativ stämpel. En stor studie från 2018, koordinerad av 16 medicinska forskare och praktiserande läkare från bland annat Sverige, England, Irland, Italien och Japan, visar dock att höga nivåer av kolesterol i blodet inte är den främsta orsaken till hjärt och kärlsjukdom. Studien visar nämligen att personer med låga nivåer av kolesterol i blodet löper samma risk för åderförkalkning som de med höga nivåer av kolesterol i blodet. Studien visar också att det var lika stor risk, eller högre, att drabbas av hjärt- och kärlsjukdom, bland de med låga nivåer av kolesterol i blodet (6).

Ta ansvar för din hälsa - prata med din läkare

Mycket pekar med andra ord på att MCT-oljan är säker att använda för de allra flesta. Detta verkar även gälla för personer med högt kolesterol. Som du kan se finns det till och med studier som indikerar att MCT-olja kan bidra till att sänka den totala kolesterolnivån i blodet. Vi vill dock påpeka att informationen i den här artikeln inte på något sätt kan ersätta individuell medicinsk behandling eller rådgivning. Kom ihåg att det är du, tillsammans med din läkare, som har det yttersta ansvaret för alla beslut gällande din hälsa. Vår rekommendation är att du konsulterar med din läkare innan du börjar med någon form av kosttillskott.

 

Källor:

1: Marie-Pierre St-Onge, Benoı̂t Lamarche, Jean-François Mauger, Peter J. H. Jones, Consumption of a Functional Oil Rich in Phytosterols and Medium-Chain Triglyceride Oil Improves Plasma Lipid Profiles in Men, The Journal of Nutrition, Volume 133, Issue 6, June 2003, Pages 1815–1820, https://doi.org/10.1093/jn/133.6.1815

2: Marie-Pierre St-Onge, Benoı̂t Lamarche, Jean-François Mauger, Peter J. H. Jones, Consumption of a Functional Oil Rich in Phytosterols and Medium-Chain Triglyceride Oil Improves Plasma Lipid Profiles in Men, The Journal of Nutrition, Volume 133, Issue 6, June 2003, Pages 1815–1820,

3: Kearns CE, Schmidt LA, Glantz SA. Sugar Industry and Coronary Heart Disease Research: A Historical Analysis of Internal Industry Documents. JAMA Intern Med. 2016;176(11):1680–1685. doi:10.1001/jamainternmed.2016.5394

4: Chowdhury R, Warnakula S, Kunutsor S, et al. Association of Dietary, Circulating, and Supplement Fatty Acids With Coronary Risk: A Systematic Review and Meta-analysis. Ann Intern Med. 2014;160:398–406. doi: https://doi.org/10.7326/M13-1788

5: Livsmedelsverket. (n.d.). Fett. [online] Available at: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/fett [Accessed 23 Feb. 2020].

6: Uffe Ravnskov, Michel de Lorgeril, David M Diamond, Rokuro Hama, Tomohito Hamazaki, Björn Hammarskjöld, Niamh Hynes, Malcolm Kendrick, Peter H Langsjoen, Luca Mascitelli, Kilmer S McCully, Harumi Okuyama, Paul J Rosch, Tore Schersten, Sherif Sultan & Ralf Sundberg (2018) LDL-C does not cause cardiovascular disease: a comprehensive review of the current literature, Expert Review of Clinical Pharmacology, 11:10, 959-970, DOI: 10.1080/17512433.2018.1519391

 7: Rial, S. A., Karelis, A. D., Bergeron, K. F., & Mounier, C. (2016). Gut Microbiota and Metabolic Health: The Potential Beneficial Effects of a Medium Chain Triglyceride Diet in Obese Individuals. Nutrients, 8(5), 281. https://doi.org/10.3390/nu8050281

 8: Kumar Reddy Kondreddy, V., Anikisetty, M. and Akhilender Naidu, K. (2016). Medium-chain triglycerides and monounsaturated fatty acids potentiate the beneficial effects of fish oil on selected cardiovascular risk factors in rats. The Journal of Nutritional Biochemistry Volume 28, February 2016, Pages 91-102.