

Kanelbolle á la Fitnessguru
Næringsinnhold per porsjon:
- kalorier 326 kcal
- karbohydrater 29 g
- protein 25 g
- fett 13 g
Ingredienser:
5 dl | valgfri melk |
50 g | gjær |
150 g | smør |
1 dl | kokossukker |
et nip | salt |
400 g | |
400 g | hvetemel |
smør, kanel, kokossukker | |
egg |
Metode:
- Varm melken opp til 37°C.
- Smuldre gjæren i en stor skål, hell melken i og rør inntil gjæren er oppløst i melken.
- Tilsett smøret i mindre stykker, kokossukkeret og salt.
- Tilsett One Bake og hvetemel.
- Elt deigen godt inntil at den føles myk.
- Dekk skålen til med et oppvaskklut og la den heve i minst 30 min.
- Elt den hevede deig lett på en melete overflate.
- Del deigen i 4 stykker og rull hver deig ut til et stort tynt rektangel.
- Fordel smøret og dryss rikelig med kanel.
- Rull deigen sammen og skjær den i passende stykker.
- Plasser bollende på en bakeplate med oppvaskklut over. La dem heve i minst 30 min.
- Varm ovnen til 225°C.
- Pensle bollene med egg og stek midt i ovnen i 6-8 min.
Andre populære oppskrifter

MCT energy bites
10 min
Dessert

Eplecrumble
20 min
Dessert

Black bean muffins
15 min
Dessert