Vegan Green Matcha Chia Pudding

Vegan Green Matcha Chia Pudding

June 2017

1 Portion

Zutaten:
1 EL Chiasamen
1 TL Green Boost
1 TL Matcha
5 EL Hanfprotein mit Vanillegeschmack
2 dl Hafermilch oder beliebige Nussmilch

Topping:
Avocado
Rote Beeren
Banane
Bienenbrot

Zubereitung:
Die Chiasamen in eine Schüssel geben, die Pulver in die Schüssel sieben, um klinken zu vermeiden. Die Milch hinzugeben und rühren bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Die Schüssel Übermacht im Kühlschrank kaltstellen, so dass die Chiasamen die Flüssigkeit binden und ein Pudding entsteht. Serviere den Pudding am Morgen danach mit eine reife Banane, um den Geschmack des Puddings auszugleichen. Dies passt auch gut zu den roten Beeren. Vergiss nicht die Avocado und ihre gesunden Fette!

von Paulina Sounvieri // Blogg und Instagram 100KitchenStories

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