Gingerbread Granola

Gingerbread Granola

December 2016

100 g gehackte Nüsse, z.B. Haselnüsse und Mandeln
50 g Haferflocken
35 g One Bake®
1-2 One Whey® Lebkuchenriegel, gehackt
10 g Chia-Samen
1/2 Teelöffel von jeweils: gemahlenem Zimt, Nelken, Ingwer, Kardamom, Vanillezucker, Salz.
35 g Fitnessguru® Kokosöl, geschmolzen
40-50 g natürlicher Süßstoff, etwa Agavensirup, Kokossirup oder Honig
40 g Fitnessguru® knusprige Erdnussbutter
 
Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel. Mischen Sie den Rest der Zutaten unter die Trockenmischung und rühren Sie beides gut zusammen. Rollen Sie das Müsli auf Backpapier aus, legen Sie es auf ein Ofenblech und träufeln Sie etwas zusätzlichen Sirup oder Honig darauf für zusätzlichen Karamellgeschmack. Backen Sie dies auf mittlerer Ebene im Ofen für 10-15 Minuten.

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