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Haferflocken-Omelett mit Parmesan und Gemüse
Nährwert Pro Portion:
- Kalorien 670 kcal
- Kohlenhydrate 45 g
- protein 54 g
- fett 31 g
Inhaltsstoffe:
| 2 | Eier |
| 120 ml | Milch deiner Wahl |
| 30 g | Haferflocken |
| 1 Messlöffel | |
| 2 | Tomaten |
| 2 | Zwiebeln |
| ½ | frisch gehackte Chilli |
| gehackte Petersilie | |
| 3 Esslöffel | geriebener Parmesankäse |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Esslöffel | |
| optional - ein wenig Kurkuma |
Methode:
- One Whey Isolate, Haferflocken, Salz, Pfeffer und Kurkuma mischen und Milch hinzufügen. Eier aufschlagen und hinzufügen.
- Gut verrühren und in eine mittelwarme Pfanne mit Kokosnussöl geben.
- Das gehackte Gemüse gleichmäßig zugeben. Parmesan auf das Omelett streuen und auf jeder Seite goldgelb anbraten.
