

Næringsindhold per portion:
- kalorier 278 kcal
- kulhydrater 7 g
- protein 7 g
- fedt 23 g
Ingredienser:
Dej | |
90 g | kikærtemel |
2 | fed hvidløg |
1 ske | |
3 spsk | olivenolie |
2½ dl | vand |
1 tsk | salt |
Garnering | |
50 g | mozzarella |
1/3 | squash, fint snittet |
30 g | feta |
en lille håndfuld | soltørrede tomater |
5 | oliven |
Dressing | |
1 dl | madolie |
4 spsk | |
1-2 | fed hvidløg |
salt og peber |
Metode:
Pizza behøver ikke være usundt! Prøv denne lækre, glutenfri pizza lavet på kikærtemel og One Whey Isolate. Ekstra proteinrig og lige så smagfuld, som en almindelig pizza. Den er både nem og lave og kræver ikke mange ingredienser.
1. Pisk kikærtemel, hvidløg, One Whey Isolate, olie og salt i en skål. Sæt til side og lad dejen hvile ved stuetemperatur i en times tid.
2. Til hvidløgsolien blandes olie, MCT, hvidløg, salt og peber.
3. Forvarm ovnen til 220° C. Kom dejen ud på en bageplade og form en rund bund med en spatel eller lign. Bag i ovnen i ca. 5-8 minutter.
4. Top pizzaen med dine favorit toppings og bag færdig i ovnen (ca. 8-10 minutter). Velbekomme - sund pizza er serveret!
En servering består af en pizza på i alt 8 stykker. En portion er et stykke.