KETO frokostvafler med squash, mozzarella og cheddar

  • 25 min
  • Frokost

Næringsindhold per portion:

  • kalorier
    82 kcal
  • kulhydrater
    4 g
  • protein
    6 g
  • fedt
    4 g

Ingredienser:

200 g squash, stykker
50 g mozzarella, revet
50 g cheddar, revet
et halvt lille løg, fint hakket
1 tsk bagepulver
½ tsk hvidløgssalt
½ tsk løgpulver
2 ske
Isolate
One Whey® Isolate
299,00 kr
2 store æg, pisket
2 spsk kokosolie
Metode:

Hvis du ikke har prøvet det endnu, så kan dit vaffeljern faktisk bruges til meget andet end vafler med chokolade eller sødt ovenpå. Fx kan du lave de lækreste KETO vafler til din frokost. Lavet på squash og One Pancake fyldt med både mozzarella og cheddar. De er selvfølgelige nemme og hurtige at lave, så ingen panik!

 

1. Blend squash til en grov masse og pres væden fra med et stykke køkkenrulle eller et rent viskestykke. Kom i en stor skål og bland sammen med resten af ingredienserne.

2. Spray/smør vaffeljernet med olie og kom en passende mængde af blanden på.

3. Bag ca. 3 minutter eller indtil de er gyldne. Gentag processen indtil der ikke er mere dej tilbage.

4. Servér eksempelvis med spejlæg, spinat og avocado. Drys med purløg og friskhakket chili. 

 

 



En servering svarer til ca. 10 vafler. En vaffel svarer til en portion. 

Tilbage til toppen