Græskarsuppe med MCT

  • 15 min
  • Frokost

Næringsindhold per portion:

  • kalorier
    166 kcal
  • kulhydrater
    13 g
  • protein
    2 g
  • fedt
    8 g

Ingredienser:

1 styk(s) butternut squash
1 spsk smør
2 dl kokosmælk
1 cm revet ingefær
1 tsk grøn karrypasta
1 spsk æblecidereddike
1 spsk
One MCT Oil
One MCT Oil
279,00 kr
4 dl vand
salt og peber
2 spsk
One Collagen
Collagen Peptides
349,00 kr
Metode:

1. Skræl butternut-squashen, og skær den i mindre stykker.

2. Sæt i ovnen ved 150 grader i ca. 30 minutter.

3. Steg krydderierne i smørret og hæld derefter vand, kokosmælk og den ristede butternut squash i. Kog i cirka 5 minutter.

3. Blend suppen med en stavblender. Tilsæt MCT-olie og blend igen.

4. Tilsæt æblecidereddiken og smag til med salt og peber.

5. Tilsæt nu kollagenproteinet (vi anbefaler Unflavored) og bland forsigtigt.

6. Pynt med lidt græskarkerner og friske krydderier.

1 suppe giver 4 portioner.

Tilbage til toppen