Vi må ikke være så fedtforskrækkede! Vores hormoner, hjerne og immunforsvar har brug for sunde fedtstoffer fra den mad, vi spiser. Vi er opbygget af billioner af celler, som alle har brug for de sunde fedtstoffer for at fungere optimalt. Det er der sådan set ikke noget nyt i. Hverken fra et biologisk eller videnskabeligt perspektiv. Fedt har altid været, og vil altid være, en helt essentiel del af vores eksistens og velvære.

Men hvad er MCT olie for en størrelse, og hvordan kan det booste din hverdag? For at gøre det helt kort, så er MCT olie det perfekte produkt til dig, som vil have hurtig energi, lidt hjælp i forhold til dit vægttab eller et boost i din hverdag. Det er ikke et mirakelmiddel, men det er tæt på. Vi er vilde med det og er helt sikre på, at du også bliver det. 

Men hvad er MCT olie egentlig?

MCT er det forkortede navn for ‘medium-chain triglycerides’, som på dansk kaldes for mellemlange fedtsyrer. Det er en helt særlig type sundt fedtstof, som vi ikke rigtig har i kosten i vores del af verden. Disse mellemlange fedtsyrer er utroligt lette for kroppen at nedbryde, bruge og fordøje (langt nemmere end de mere almindelige triglycerider).

Der er både syntetiske og naturlige MCT olier. De naturlige kommer fra palmekerneolie, kokosolie og mælkefedt. Du kan også få MCT fedtsyrer gennem din kost, hvis du indtager disse madvarer (procenten er den procent af MCTs fundet i den totale mængde af fedtstoffer i madvaren):

- Kokosolie: 15%
- Palmekerneolie: 7,9%
- Ost: 7,3%
- Mælk: 6,9%
- Smør: 6,8%
- Yoghurt: 6,6%

MCT olien er den reneste kilde til disse biotilgængelige fedtsyrer.

Er MCT olie og kokosolie ikke det samme? Det korte svar er nej. Kokosolie er også en ganske god kilde til sunde fedtstoffer og indeholder mellemlange fedtsyrer. Forskellen er dog, at MCT olie er langt stærkere og en bedre kilde til de to særlige, mellemlange fedtsyrer caprinsyre og caprylsyre. Disse syrer gør, at olien bliver optaget og fordøjet hurtigere og giver bedre energi til kroppen.

Hvorfor er MCT sundt for os?

Her kommer 10 årsager til, at du skal overveje at gøre MCT olie til en fast del af din hverdag.

1. MCT olie påvirker din hjerne

MCT olie giver en markant forbedring til hukommelsen og hjernens generelle sundhed hos mennesker, som oplever problemer med hukommelsen eller hjernefunktionaliteten [1].

2. MCT olie kan hjælpe med ketose

MCT olie er en naturlig måde at hjælpe dig med til at komme i ketose, som er en metabolisk tilstand, hvor du forbrænder fedt frem for glukose. At skære ned på kulhydraterne og skrue op for naturlige fedtstoffer som MCT er hemmeligheden bag en sund ketogenisk kost [2].

MCT olie absorberes super hurtigt, hvilket øger din energi og er en nem måde at øge koncentrationen af ketoner i din krop [3]. Disse fedtstoffer er enormt gode til at øge din ketose på, og fungerer endda også, selvom du har et højere indtag af kulhydrater.

Kokosolie indeholder en helt specifikt MCT kaldet laurinsyre, som har vist sig at skabe en længerevarende ketose [4]. 

3. MCT olie booster dit immunforsvar

Selvom laurinsyre agerer mere som langkædede fedtsyrer, så anses det faktisk stadig som værende i familie med MCT. Hvor de andre MCTs let nedbrydes for at give energi, så er laurinsyre utrolig god til at bekæmpe bakterier, virus og svamp [5].

4. MCT olie kan hjælpe dig med at tabe dig

I forlængelse af evnen til at forbedre ketosen, har MCT fedtstoffer vist sig at være utroligt gode til at hjælpe med vægttab. Og hvordan er det så lige, det lader sig gøre?

  • Du føler dig hurtigere mæt [6]
  • Det øger dit stofskifte [7]
  • Det reducerer omdannelsen af de overskydende kulhydrater til fedtstoffer [8]

Studier har vist, at folk der benyttede MCT olie i bare nogle få uger smed flere kilo, tabte mere vægt rundt om hoften og livet samt kom af med mere af det farlige fedt omkring organerne sammenlignet med dem, der spiste de andre sunde fedtsyrer [9].

5. MCT olie kan beskytte dine nyrer

MCT fra kokosolie har vist sig at være et ideelt fedtstof for dem, der oplever akut nyresvigt [10].

6. MCT olie kan forbedre din træning

MCT olie er en super god måde at tage din træning til det næste niveau på. Forskning har vist, at du ved at bruge MCT olie som tilskud sammen med aminosyrer og D-vitamin øger din muskelstyrke [11]. 

Faktisk har MCT olie også vist sig at bidrage til udholdenheden. Ved at indtage MCT-rig mad, som eksempelvis kokosnødder, øger du din evne til at træne længere under træninger med høj intensitet [12]. 

7. MCT olie kan hjælpe dig med at optage dine omega-fedtsyrer

Ja, vi ved det godt. Fedtsyrer fra fisk er utrolig vigtige for os. Både hjernen, hjerte-kar, hormonerne og immunforsvaret har rigtig godt af det. Undersøgelser viser, at effekten fra DHA og EPA omega fedtstoffer forbedres, når omega fedtsyren beriges med MCT olie [13]. 

8. MCT olie kan hjælpe dig med at balancere dit blodsukker

Antallet af danskere med diabetes er vokset til et nærmest epidemisk niveau. Der findes flere forskellige ting, man kan gøre for at balancere sit blodsukker, og en af de allerbedste er at indtage MCT. Undersøgelser har vist, at MCTs øger kroppens følsomhed over for insulin, hvilket modvirker insulinresistens og de generelle risikofaktorer, der findes i forbindelse med diabetes [14]. 

9. MCT olie kan holde din lever sund og rask

Undersøgelser har vist, at de MCT fedtsyrer, der findes i kokosnødder, har en beskyttende effekt på din lever (og desuden også dit fordøjelsessystem) [15].

 Desuden reducerer MCTs risikoen for fedtlever, som er den mest udbredte leversygdom i verden. Men hvordan beskytter de leveren helt præcist? Videnskaben mener, at de positive effekter skyldes MCTs evne til at reducere opbygningen af toksiner i leveren [16].

10. MCT olie kan balancere dit kolesterolniveau

For at opretholde en sund krop er det vigtigt at have et velafbalanceret niveau af kolesterol og lipider. Forskningen viser, at MCTs bidrager til at sænke mængden af den dårlige kolesterol i kroppen samt til at nedbringe cardiometaboliske risikofaktorer [17].

Hvor meget MCT skal jeg tage?

Et godt råd at starte ud på: start stille og roligt op. Når din krop ikke er vant til kokosnøddeolie og MCT olie, så kan for store mængder give dig mavekramper og diarre. Start med en teskefuld om dagen og arbejd dig stille og roligt op på to-tre spiseskefulde per dag.

C8 er nemt for kroppen at nedbryde, hvilket gør den ideel som brændstof til hjernen. Hvis dit mål er at optimere din hjernes performance og velvære, bør du derfor kigge efter MCT olier, som består af C8 eller derover. Husk også at C8 ligeledes er den bedste MCT i forhold til at nedkæmpe infektioner.

Der er en række måder at inkorporere MCT olie i din daglige kost. Du kan eksempelvis blande MCT olie i:

  • Kaffe
  • Te
  • Vand
  • Smoothies
  • Supper
  • Salatdressinger
  • Mayonnaise
  • Bagværk (bagt under 150 grader)

Her bringer vi et kort overblik over vores helt egen One MCT Oil, som indeholder +99% C8. Du kan læse meget mere lige her.

 

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26675661

[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26675661

[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25997382

[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27547436

[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24328700

[6] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4192077/

[7] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4882694/

[8] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4882694/

[9] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4882694/

[10] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11921692?dopt=Abstrac

[11] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27075909

[12] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19436137

[13] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26878786

[14] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1568535

[15] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15051845

[16] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1568535

[17] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4882694/