Strawberry Milkshake Fluff with Raspberry Chocolate Chunks

Strawberry Milkshake Fluff with Raspberry Chocolate Chunks

June 2017

Eine Portion

Zutaten:
1 dl gemischte Beeren, z. B. rote und schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren
3 EL Strawberry Milkshake Whey
2 EL kaltes Wasser

Topping:
One Whey Bar Zero Raspberry

Zubereitung: 
Die Beeren in einer Schüssel zusammen mit ein bisschen Wasser und Eiweißpulver zerstampfen. Die Mischung für einige Minute ordentlich mit einem Handmixer zusammenrühren. Eine längere Rührzeit macht das Resultat noch flaumiger. Eventuell noch etwas Wasser hinzufügen. Das Ausmaß der Zutaten solle sich fast verdreifacht haben, wenn das Fluff bereit ist. Das Fluff z. B. mit Kuchen als Ersatz für Sahne servieren, oder einfach pur essen, und mit Stücke von One Whey Bar Zero belegen. 

Von Paulina Suonvieri // Blog und Instagram 100KitchenStories

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