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Proteinpfannkuchen
Nährwert Pro Portion:
- Kalorien 185 kcal
- Kohlenhydrate 20 g
- protein 12 g
- fett 7 g
Inhaltsstoffe:
| 1 Messlöffel | |
| 1 dl | Haferflocken |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 1 dl | Wasser |
| 1 | Ei(er) |
Methode:
- Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Wasser und Eier hinzufügen und gut mischen. Wenn du dicke Pfannkuchen magst, kannst du etwas weniger Wasser verwenden.
- Lasse den Teig 10-30 Minuten ruhen, um ein wenig fluffigere Pfannkuchen zu erhalten.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze einige Minuten braten.
- Mit Sirup, Beeren oder Haselnusscreme servieren.
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